Restaurace v centru Olomouce

Dovolujeme si Vás pozvat do hotelové restaurace. Interiér je vkusně vybaven, příjemná obsluha Vám jistě pomůže s výběrem jídel i nápojů. Přejeme nezapomenutelný kulinářský zážitek.

Vybíráme z jídelního lístku

Předkrmy
Carpaccio z hovězí svíčkové se zeleným pepřem a bylinkami
Husí játra na másle, ochucená portským vínem

Polévky
Drůbeží bujón s játrovými knedlíčky
Brokolicový krém

Drůbež
Kuřecí prsíčka na estragonu s rajčaty a pikantním kozím sýrem
Grilovaná kachní prsíčka v jezírku z višňové omáčky

Ryby
Losos s rozinkovým špenátem a holandskou omáčkou
Grilovaná mořská mísa s bylinkovými toasty

Hlavní jídla
Hovězí steak s omáčkou z lišek,parmazánový chips, bramborové hranolky
Vepřové biftečky z panenky v anglické slanině, rozmarýnové brambory

Speciality domu
Jehněčí kotletky se špekovými fazolkami
Grilovaný losos na pomerančovém másle, rozmarýnové brambory

Vegetariánská jídla
Salát s kozím sýrem, ořechy a medovo-hořčicovým dresinkem