Restaurace v centru Olomouce

Při tvorbě jídelního lístku jsme se zaměřili na rozmanitou skladbu pokrmů tak, aby zde opravdu každý host mohl dle své momentální chuti a nálady nalézt svoji oblíbenou specialitu. Věřte, že naší největší odměnou bude Vaše spokojenost!


Steaky

200 g
Sestavte si svoje jídlo
(steak+ochucení+příloha)

Raw - syrový | Rare - krvavý
Medium - středně propečený | Well done - propečený

Flap steak ze Severní Ameriky - DOPORUČUJEME
330 Czk

Oyster blade ze Severní Ameriky - DOPORUČUJEME
310 Czk

Steak z hovězí svíčkové
360 Czk

Kuřecí stehenní steak
180 Czk

Ochucení steaků

Omáčka ze zelného pepře (zelený pepř, víno, smetana)
Parmazánová omáčka se žlutými liškami (parmazán, lišky, smetana)
Pikantní omáčka Alley (červené kari, ananas, smetana)
Bylinkovo-máslová omáčka ( směs bylinek, česnek, máslo)
Blue cheese omáčka (plísňový sýr, smetana, česnek)
Omáčka z portského vína (redukované portské víno, demi glace, máslo)

Jídelní lístek pro Vás sestavil kolektiv kuchyně pod vedením Jarmily Nejezchlebové. Platnost jídelního lístku od 27.5.2010.



en de it fr ru


Hotel Olomouc | © Hotel Alley 2001-2010, Tvorba www stránek © Winternet 2001-2010